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Dieta saludable y equilibrada con resultados rápidos.

Para que una dieta sea saludable y equilibrada, ha de abarcar todos los nutrientes necesarios y al mismo tiempo, las cantidades deben ser adecuadas. De esta forma, nuestro organismo funcionará de forma óptima y tendrá cubiertas todas sus necesidades, sin poseer ninguna carencia, llegando a un estado óptimo de nutrición.

Según la OMS (Organización Mundial de la Salud) “Una dieta saludable ayuda a protegernos de la malnutrición en todas sus formas, así como de las enfermedades no transmisibles, entre ellas la diabetes, las cardiopatías, los accidentes cerebrovasculares y el cáncer.”

¿Cómo logramos una dieta saludable y equilibrada?

Pues para lograrlo, debemos aportar la proporción adecuada de nutrientes (hidratos de carbono, grasa y proteínas, vitaminas y minerales, fibras y antioxidantes) en dependencia de nuestro peso y altura, sexo, actividad física y patologías.

Diariamente se deben tomar cantidades necesarias calculadas en gramos. Por una parte, cabe destacar la importancia de las proteínas, los hidratos de carbono y las grasas que nos aportan energía y calorías y que debemos consumir todos los días y por otra arte las vitaminas y minerales como la vitamina C y zinc, B12, folato o vitamina D, que se requieren en proporciones más reducidas.

La estructura de la dieta debe ser variada y por esta razón debemos conocer como quitar los alimentos que poseen un elevado contenido calórico, y nos aportan escasos nutrientes. Ej. Una Hamburguesa de queso solamente tiene 121 gramos y en grasa 13, si a eso le añades las papas fritas son 45 gramos más, en calorías estamos hablando más de 500, más el exceso de grasa.

Concepto de dieta saludable y equilibrada. Muestra de frutas, vegetales y pesas de ejercicios.
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Enfermedades y factores de riesgo si no existe una dieta saludable y equilibrada.

Hipertensión arterial

  • Consumo incorrecto de frutas y verduras;
  • Consumo excesivo de sal.

Enfermedades cerebrales, cardiovasculares y cáncer

  • Consumo inadecuado de frutas y verduras;
  • Consumo excesivo de ácidos grasos saturados como embutidos;
  • Consumo inadecuado de alimentos ricos en fibras.
  • Cáncer (especialmente de colon, mama, próstata y estómago);
  • Consumo excesivo de alcohol;
  • Consumo excesivo de sal

Diabetes no insulina dependientes.

  • Actividad física inadecuada;
  • Obesidad;
  • Aporte energético excesivo (comer mucho y mal);
  • Actividad física inadecuada (vida sedentaria);
  • Consumo inadecuado de alimentos ricos en fibra.

Osteoporosis

  • Ayuda inadecuado de calcio;
  • Consumo inadecuado de vitamina D.

Con una dieta saludable y equilibrada podremos mantenernos saludables.

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